Fursetgruppen er leverandør av mat og drikke på Meet Ullevaal, Oslos største konferansesenter.
Meet er opptatt av å tilby våre gjester førsteklasses mat og service. I restauranten vår, som har kapasitet på opptil 450 personer, skal vi tilby sunn og spennende mat av høy kvalitet. Vi vil gi våre gjester en totalopplevelse gjennom topp kvalitet, faglig dyktighet og mat i særklasse.
3-RETTERS JULEMENY
Rakfisk med rømme, rødbeter, lefse og rødløk
Ribbe, julepølse og medisterkaker servert med eple og svisker
Kokte poteter, rødkål og julesaus
Riskrem med rød saus og kransekake
kr. 585,- per person
JULEBUFFET
• Gravlaks
• Rakfisk
• Varmrøkt laks
• Sild
• Skalldyrsalat
• Spekepølse
• Sylte
• Glasert kalkunbryst
• Potetsalat
• Waldorfsalat
• Marinert grønnkål med mandel og koriander
• Rømme, flatbrød og lefse
• Kraftkar fra Tingvoll med pepperkake og marmelade
• Riskrem med rød saus
• Karamellpudding med karamellsaus
• Kransekakestenger
Varmmat:
• Ribbe, julepølse, medisterkake, rødkål, poteter og saus
kr. 655,- per person
JULETAPAS
• Manchego
• Serranoskinke
• Spekepølse
• Potetsalat
• Gravlaks
• Varmrøkt laks
• Skalldyrsalat
• Kyllingspyd
• Eggrøre
• Oliven
• Brød og smør
• Kraftkar fra Tingvoll med pepperkake og marmelade
• Pannacotta med bær
Varmmat:
• Ribbe, julepølse, medisterkake, rødkål, potet, og saus
kr. 575,- per person
Menyvalg må være oss i hende senest ti dager før arrangementsdato. Eventuelle allergier må meldes fra senest tre dager før ankomst. Menyer serveres til min. 12 personer. Det må velges felles meny for hele selskapet. Alle priser er inkl. 25% mva.
Thon Hotel Ullevaal Stadion tilbyr alle julebordsgjester en kampanjepris på 795,- for singelrom og 995,- for dobbeltrom.
