DIVERSE
Oppskåret frukt på fat (1 servering)
Oppskåret frukt (2 serveringer)
Gresk yoghurt med bær og crumble
Frukt-og bær smoothie
kr 59,- per person
kr 93,- per person
kr 56,- per person
kr 56,- per person
SMØREMAT
Halve brix
Skinke og Jarlsbergost med kremost, sennep og crispsalat
Røkelaks med chilipaprika, kremost og eikebladsalat
Roastbiff med rødløk, remulade, sylteagurk og crispsalat
Wrap
Cæsarkylling og salat
Røkelaks med chilipaprika, kremost og eikebladsalat
Hummus, grønnkål, kikertsalat og salat
Focaccia
Krydderskinke, mozzarella, perso, semitørket tomat og eikeblad
Kyllingbryst med krydder, jarlsberg, chilipaprika, kremost og crispsalat
Røkelaks, snøfrisk, chilipaprikakremost, paprika, agurk og eikeblad
kr 52,- per stykk
kr 95,- per stykk
kr 98,- per stykk
SALAT I BEGER
Cæsarsalat med kylling og parmesan
Pastasalat med grønnsaker og pesto
Liten: kr 82,- per stykk
Stor: kr 225,- per stykk
LUNSJ
Lunsjpakke
Velg en smøremat, liten salat og dagens bakverk
Streetfood lunsj (minimum 15 personer)
Pokébowl med laks, agurk, mango, chili og edamamebønner
kr 215,- per person
kr 285,- per person
BAKVERK
Dagens kake
Dagens gjærbakst
Wienerbrød
Gulrotkake
Kanelsnurr eller cookie
Stor croissant
Havreruter med blåbær
Sjokoladekake
kr 50,- per stykk
kr 50,- per stykk
kr 50,- per stykk
kr 50,- per stykk
kr 75,- per stykk
kr 50,- per stykk
kr 50,- per stykk
kr 50,- per stykk
SNACKS
Spekepølse, parmaskinke, ost, oliven, brød, grissini og ailoi
Assortert snacks (saltstenger, chips og peanøtter)
kr 178,- per person
kr 39,- per person
ANNET
Assortert pausebuffet for- og ettermiddag
Assortert pausebuffet kun en servering
Kaffe/te hele dagen servert i fellesområdet
Kaffe/te hele dagen servert i møterom
Kaffe/te halv dag servert i fellesområdet
Kaffe/te halv dag servert i møterom
kr 175,- per person
kr 90,- per person
kr 70,- per person
kr 80,- per person
kr 50,- per person
kr 60,- per person
FINGERMAT
Varmrøkt laks med eggesalat og dill
Sashimi av laks med ingefær og ponzu
Marinerte fjordreker med mariner crudité og estragonmajones
Råmarinert kamskjell med blomkålcreme, crudité av eple og urter
Brokkoli og blomkål med sesam og vinagrette
Holtefjell fra Eiker Gårdsysteri med marmelade
Pannacotta med bær og frukt
Sjokolademousse og bærkompott
Petit four
Makron (2 stk)
kr 65,- per stykk
Menyvalg må være oss i hende senest ti dager før arrangementsdato. Eventuelle allergier må meldes fra senest tre dager før ankomst. Buffeter serveres til min. 30 personer. Det må velges felles meny for
hele selskapet. Alle priser er inkl. 25% mva.
DIVERSE
Oppskåret frukt på fat (1 servering) kr 59,- pr. pers.
Oppskåret frukt (2 serveringer) kr 93,- pr. pers.
Gresk yoghurt med bær og crumble kr 56,- pr. pers.
Frukt-og bær smoothie kr 56,- pr. pers.
SMØREMAT
Halve brix kr 52,- stk.
Skinke og Jarlsbergost med kremost, sennep og crispsalat
Røkelaks med chilipaprika, kremost og eikebladsalat
Roastbiff med rødløk, remulade, sylteagurk og crispsalat
Wrap kr 95,- stk.
Cæsarkylling og salat
Røkelaks med chilipaprika, kremost og eikebladsalat
Hummus, grønnkål, kikertsalat og salat
Focaccia kr 98,- stk.
Krydderskinke, mozzarella, perso, semitørket tomat og eikeblad
Kyllingbryst med krydder, jarlsberg, chilipaprika, kremost og crispsalat
Røkelaks, snøfrisk, chilipaprikakremost, paprika, agurk og eikeblad
SALAT I BEGER
Liten: kr 82,- stk. | Stor: kr 225,- stk.
Cæsarsalat med kylling og parmesan
Pastasalat med grønnsaker og pesto
LUNSJ
Lunsjpakke kr 215,- pr. pers.
Velg en smøremat, liten salat og dagens bakverk
Streetfood lunsj (minimum 15 personer) kr 285,- pr. pers.
Pokébowl med laks, agurk, mango, chili og edamamebønner
BAKVERK
Dagens kake kr 50,- pr. stk.
Dagens gjærbakst kr 50,- pr. stk.
Wienerbrød kr 50,- pr. stk.
Gulrotkake kr 50,- pr. stk.
Kanelsnurr eller cookie kr 75,- pr. stk.
Stor croissant kr 50,- pr. stk.
Havreruter med blåbær kr 50,- pr. stk.
Sjokoladekake kr 50,- pr. stk.
SNACKS
Spekepølse, parmaskinke, ost, oliven, brød, grissini og ailoi kr 178,- pr. pers.
Assortert snacks (saltstenger, chips og peanøtter) kr 39,- pr. pers.
ANNET
Assortert pausebuffet for- og ettermiddag kr 175,- pr. pers.
Assortert pausebuffet kun en servering kr 90,- pr. pers.
Kaffe/te hele dagen servert i fellesområdet kr 70,- pr. pers.
Kaffe/te hele dagen servert i møterom kr 80,- pr. pers.
Kaffe/te halv dag servert i fellesområdet kr 50,- pr. pers.
Kaffe/te halv dag servert i møterom kr 60,- pr. pers.
FINGERMAT
kr 65,- pr. stk.
Varmrøkt laks med eggesalat og dill
Sashimi av laks med ingefær og ponzu
Marinerte fjordreker med mariner crudité og estragonmajones
Råmarinert kamskjell med blomkålcreme, crudité av eple og urter
Brokkoli og blomkål med sesam og vinagrette
Holtefjell fra Eiker Gårdsysteri med marmelade
Pannacotta med bær og frukt
Sjokolademousse og bærkompott
Petit four
Makron (2 stk)
Menyvalg må være oss i hende senest ti dager før arrangementsdato. Eventuelle allergier må meldes fra senest tre dager før ankomst. Buffeter serveres til min. 30 personer. Det må velges felles meny for hele selskapet. Alle priser er inkl. 25% mva.
