Pause- og møtematmeny på Meet Ullevaal

SUNT

Oppskåret frukt på fat (1 servering)
Oppskåret frukt på fat (2 serveringer)
Gresk yoghurt med bær og crumble
Frukt- og bær smoothie

 

kr 62,- per person
kr 98,- per person
kr 59,- per person
kr 62,- per person

MAT

Halv Triangel muligrain rundstykke

Skinke og Jarlsbergost med kremost, sennep og crispsalat
Røkelaks med chilipaprika, kremost og salat
Roastbiff med rødløk, remulade, sylteagurk og crispsalat

 

Tomat wrap

Cæsarkylling med parmesan og salat
Hummus, grønnkål, kikertsalat og salat

 

Focaccia

Skinke med krydder, jarlsberg, kremost, sennep og salat
Røkelaks med chilipaprika, kremost og salat

 

kr 61,- per stykk

kr 98,- per stykk

kr 107,- per stykk

SALAT I BEGER

Cæsarsalat med kylling og parmesan
Linsesalat med fetaost, pesto og frisé og ruccolasalat

Liten: kr 85,- per stykk
Stor: kr 235,- per stykk

LUNSJ

Lunsjpakke

Velg en smøremat, liten salat og dagens bakverk

 

Streetfood lunsj (minimum 15 personer)

Pokébowl med laks, sushiris, mango, chili og edamamebønner
Pokébowl med kylling, marinert kål og nudler
Sliders; Beef burger

 

kr 245,- per person

kr 295,- per person

SØTT

Dagens kake

Dagens gjærbakst

Wienerbrød

Gulrotkake

Kanelsnurr & cookie

Stor croissant

Havreruter med blåbær

Sjokoladekake

kr 55,- per stykk

kr 55,- per stykk

kr 55,- per stykk

kr 55,- per stykk

kr 75,- per stykk

kr 55,- per stykk

kr 55,- per stykk

kr 55,- per stykk

SALT

Spekepølse, parmaskinke, ost, oliven, brød, grissini og ailoi
Assortert snacks (saltstenger, chips og peanøtter)

kr 188,- per person
kr 45,- per person

ANNET

Assortert pausebuffet for- og ettermiddag
Assortert pausebuffet kun en servering
Kaffe/te hele dagen servert i fellesområdet
Kaffe/te hele dagen servert i møterom
Kaffe/te halv dag servert i fellesområdet
Kaffe/te halv dag servert i møterom

kr 175,- per person
kr 90,- per person
kr 75,- per person
kr 85,- per person
kr 55,- per person
kr 65,- per person

SMÅMAT I GLASS

Varmrøkt laks med eggesalat og dill
Sashimi av laks med ingefær og ponzu
Marinerte fjordreker med mariner crudité og estragonmajones
Råmarinert kamskjell med blomkålcreme, crudité av eple og urter
Brokkoli og blomkål med sesam og vinagrette
Holtefjell fra Eiker Gårdsysteri med marmelade
Pannacotta med bær og frukt
Sjokolademousse og bærkompott
Petit four: Makron (2 stk) og hvit eller mørk sjokolade

kr 69,- per stykk

Menyvalg må være oss i hende senest ti dager før arrangementsdato. Eventuelle allergier må meldes fra senest tre dager før ankomst. Buffeter serveres til min. 30 personer. Det må velges felles meny for
hele selskapet. Alle priser er inkl. 25% mva.

SUNT

Oppskåret frukt på fat
(1 servering)
Oppskåret frukt på fat
(2 serveringer)
Gresk yoghurt med bær og crumble
Frukt- og bær smoothie

kr 62,- per pers

kr 98,- per pers

kr 59,- per pers
kr 62,- per pers

MAT

Halv Triangel muligrain rundstykke
kr 61,- per stykk

Skinke og Jarlsbergost med kremost, sennep og crispsalat
Røkelaks med chilipaprika, kremost og salat
Roastbiff med rødløk, remulade, sylteagurk og crispsalat

Tomat wrap
kr 98,- per stykk

Cæsarkylling med parmesan og salat
Hummus, grønnkål, kikertsalat og salat

 

Focaccia
kr 107,- per stykk

Skinke med krydder, jarlsberg, kremost, sennep og salat
Røkelaks med chilipaprika, kremost og salat

 

SALAT I BEGER

Cæsarsalat med kylling og parmesan
Linsesalat med fetaost, pesto og frisé og ruccolasalat

Liten: kr 85,- per stykk
Stor: kr 235,- per stykk

LUNSJ

Lunsjpakke
kr 245,- per person

Velg en smøremat, liten salat og dagens bakverk

Streetfood lunsj (minimum 15 personer)
kr 295,- per person

Pokébowl med laks, sushiris, mango, chili og edamamebønner
Pokébowl med kylling, marinert kål og nudler
Sliders; Beef burger

SØTT

Dagens kake

Dagens gjærbakst

Wienerbrød

Gulrotkake

Kanelsnurr & cookie

Stor croissant

Sjokoladekake

Havreruter med blåbær

kr 55,- per stk

kr 55,- per stk

kr 55,- per stk

kr 55,- per stk

kr 75,- per stk

kr 55,- per stk

kr 55,- per stk

kr 55,- per stk

SALT

Spekepølse, parmaskinke, ost, oliven, brød, grissini og ailoi
Assortert snacks (saltstenger, chips og peanøtter)

kr 188,- per person
kr 45,- per person

ANNET

Assortert pausebuffet for- og ettermiddag
kr 175,- per person

Assortert pausebuffet kun en servering
kr 90,- per person

Kaffe/te hele dagen servert i fellesområdet
kr 75,- per person

Kaffe/te hele dagen servert i møterom
kr 85,- per person

Kaffe/te halv dag servert i fellesområdet
kr 85,- per person

Kaffe/te halvdag servert i møterom
kr 85,- per person

SMÅMAT I GLASS

kr 69,- per stykk

Varmrøkt laks med eggesalat og dill
Sashimi av laks med ingefær og ponzu
Marinerte fjordreker med mariner crudité og estragonmajones
Råmarinert kamskjell med blomkålcreme, crudité av eple og urter
Brokkoli og blomkål med sesam og vinagrette
Holtefjell fra Eiker Gårdsysteri med marmelade
Pannacotta med bær og frukt
Sjokolademousse og bærkompott
Petit four: Makron (2 stk) og hvit eller mørk sjokolade

Menyvalg må være oss i hende senest ti dager før arrangementsdato. Eventuelle allergier må meldes fra senest tre dager før ankomst. Buffeter serveres til min. 30 personer. Det må velges felles meny for
hele selskapet. Alle priser er inkl. 25% mva.