Pause- og møtematmenyer
SUNT
Oppskåret frukt på fat (1 servering)
Oppskåret frukt på fat (2 serveringer)
Gresk yoghurt med bær og crumble
Frukt- og bær smoothie
kr 62,- per person
kr 98,- per person
kr 59,- per person
kr 62,- per person
MAT
Halv Triangel multigrain rundstykke
Skinke og Jarlsbergost med kremost, sennep og crispsalat
Røkelaks med chilipaprika, kremost og salat
Roastbiff med rødløk, remulade, sylteagurk og crispsalat
Tomat wrap
Cæsarkylling med parmesan og salat
Hummus, grønnkål, kikertsalat og salat
Focaccia
Skinke med krydder, jarlsberg, kremost, sennep og salat
Røkelaks med chilipaprika, kremost og salat
kr 61,- per stykk
kr 98,- per stykk
kr 107,- per stykk
SALAT I BEGER
Cæsarsalat med kylling og parmesan
Linsesalat med fetaost, pesto og frisé og ruccolasalat
Liten: kr 85,- per stykk
Stor: kr 235,- per stykk
LUNSJ
Lunsjpakke
Velg en smøremat, liten salat og dagens bakverk
Lunsjbuffet
Streetfood lunsj (minimum 15 personer)
Pokébowl med laks, sushiris, mango, chili og edamamebønner
Pokébowl med kylling, marinert kål og nudler
Sliders; Beef burger
kr 245,- per person
kr 418,- per person
kr 295,- per person
SØTT
Dagens kake
Dagens gjærbakst
Wienerbrød
Gulrotkake
Kanelsnurr & cookie
Stor croissant
Havreruter med blåbær
Sjokoladekake
kr 55,- per stykk
kr 55,- per stykk
kr 55,- per stykk
kr 55,- per stykk
kr 75,- per stykk
kr 55,- per stykk
kr 55,- per stykk
kr 55,- per stykk
SALT
Spekepølse, parmaskinke, ost, oliven, brød, grissini og ailoi
Assortert snacks (saltstenger, chips og peanøtter)
kr 188,- per person
kr 45,- per person
ANNET
Assortert pausebuffet for- og ettermiddag
Assortert pausebuffet kun en servering
Kaffe/te hele dagen servert i fellesområdet
Kaffe/te hele dagen servert i møterom
Kaffe/te halv dag servert i fellesområdet
Kaffe/te halv dag servert i møterom
Mineralvann
kr 175,- per person
kr 90,- per person
kr 75,- per person
kr 85,- per person
kr 55,- per person
kr 65,- per person
kr 55,- per flaske
SMÅMAT I GLASS
Varmrøkt laks med eggesalat og dill
Sashimi av laks med ingefær og ponzu
Marinerte fjordreker med mariner crudité og estragonmajones
Råmarinert kamskjell med blomkålcreme, crudité av eple og urter
Brokkoli og blomkål med sesam og vinagrette
Holtefjell fra Eiker Gårdsysteri med marmelade
Pannacotta med bær og frukt
Sjokolademousse og bærkompott
Petit four: Makron (2 stk) og hvit eller mørk sjokolade
kr 69,- per stykk
Menyvalg må være oss i hende senest ti dager før arrangementsdato. Eventuelle allergier må meldes fra senest tre dager før ankomst. Buffeter serveres til min. 30 personer. Det må velges felles meny for
hele selskapet. Alle priser er inkl. 25% mva.